Czym są fungicydy?

Grzyby to jedne z najbardziej ekspansywnych organizmów żywych, jakie rozprzestrzeniają się w przyrodzie. Mogą stać się nieproszonymi gośćmi w wielu sytuacjach: często atakują pożywienie, ale równie chętnie rozwijają się w przestrzeni murów i zabudowań. Potrafią jednak być również zmorą ogrodników, ponieważ atakują także rośliny. Jedną z głównych linii obrony przed szkodliwym działaniem grzybów tego rodzaju jest stosowanie specjalistycznych środków grzybobójczych. Preparaty tego rodzaju są znane jako fungicydy. Ich zadaniem jest przede wszystkim utrudnienie wykonywania funkcji życiowych przez organizmy grzybów. Zaburzają ich procesy oddychania i przeszkadzają biosyntezom, wskutek których grzyb oddziałuje na zaatakowaną roślinę. Środki te nie wpływają niekorzystnie na broniony okaz, wręcz przeciwnie – podnoszą odporność roślin, czyniąc je mniej podatnymi na ataki grzybów. Sekretem takiego działania fungicydów jest fakt, że w ich składzie znajdują się przede wszystkim organiczne związki siarki i miedzi.